每個飼料廠所生產的雞飼料配方都不太相同，用的原料也不一樣，而使用的皆為政府許可使用的。 飼料的目地：以低廉的成本提供雞只最快生長的速度，熱能約為3300kcal/Kg左右 18~20%蛋白質，不同的雞只需要的營養不一樣，所以也是要看不同雞種和不同年齡都有不同的營養比例。
玉米：佔飼料中60多%，飼料中大部分都是玉米，美國進口占大宗，玉米含有豐富的熱能，可提供雞肉色素，也就是我們一般說的玉米雞，因為他有天然的胡蘿卜素，可以讓雞肉看起來黃黃的，當然這要吃一定的量跟時間才會有。但是吃純玉米還是無法讓雞只獲得充足的營養，所以還要加上其他的成分。
黃豆粉：比例占大約10%~20%，其實也是要看配方比例而定，主要的目的是要補充蛋白質，補充生長所需的胺基酸，植物性蛋白中氨基酸是完整的，也是含有不少熱能，一般都是用擠過油之后的黃豆餅或者去脂的大豆粕。
動物性蛋白：由魚粉魚肉和魚骨制成的，肉粉和骨粉從電宰場等地取得或從紐澳等國進口。
油脂：也是有動植物油等，如豬油、牛油、雞油、大豆油等用來提升飼料中的熱能。
其他谷物：有高粱、菜子粕、大麥、燕麥等等?？傊阆氲牡降亩伎梢杂?，這部分是用來取代玉米或黃豆的部分，其實主要還是用來降低成本，因為他們的價格較低，但是會有消化率的問題，其實飼料廠的目的就是做出成本低、可以讓雞只增重的飼料罷了。